Червоне вино запобігає кишковим захворюванням

Дослідження показують, що червоне вино допомагає запобігти захворюванням кишковою паличкою та іншими кишковими хворобами.

Низка досліджень доводять, що келих або два червоного вина може бути корисним для вашого серця і для загального самопочуття. Нові дослідження також стверджують, що червоне вино оберігає вас від кишкової палички. Як стверджує професор університету Мізурі Азлін Мустафа, червоне вино не вбиває потрібних організму бактерій у шлунку, але захищає вас від поганих:

“Ми з’ясували, що вино вбиває шкідливі бактерії та унеможливлює їх розвиток. З вин, які ми протестували, найкращими виявились Каберне, Мерло та Піно Нуар”.

Професор Мустафа каже, що шкіра винограду містить деякі хімічні речовини, які допомагають рослині захиститись від бактерій. Ці ж хімічні речовини потрапляють і у вино, і це може пояснити причину його корисної дії на організм.

І хоча деякі дослідження піддають сумніву користь вживання червоного вина, професор Мустафа не погоджується:

“Ключ тут у помірному вживанні, склянка червоного – 120 грамів вина на день для жінок, для чоловіків – дві склянки”.

Науковці також досліджували біле вино, але виявилось що воно не має таких цілющих якостей для організму як червоне.