Як американець учив українців крафтовий хліб пекти. Відео

Your browser doesn’t support HTML5

В Україні, як і в усьому світі, зростає попит на органічні продукти харчування. Зокрема, дедалі популярніший здоровий хліб без «хімії», на натуральних заквасках.

Аби правильно пекти такий хліб, пекарі із села Плахтянка на Київщині, запросили до себе консультанта з Нью-Йорка. Дивіться, як американець учив українців хліб пекти.