Ринок пива у США оцінюють у понад 110 мільярдів доларів на рік. В країні понад 5700 великих і маленьких броварень.
У невеличкій американській броварні вирощують дріжджі, буквально, з повітря. Відео
Your browser doesn’t support HTML5
Подивіться історію про невеличку пивоварню у передмісті Вашингтона, де до варіння цього древнього напою ставляться, як до наукових експериментів